Dovanų rinkinys skirtas išskirtinio šokolado ir legendinių trumų mėgėjams
Rankų darbo kiaušininiai tagliatelle makaronai su trumais „TARTUFO“, 250 g. Mūsų „Tagliatelle“ trumų makaronai gaminami rankomis dirbtuvėse Piobesi d’Alba: presuoti bronzos liejimo formose, paguldyti ant medinių rėmų ir ilgai džiovinti žemoje temperatūroje.
Medaus garstyčios su baltaisiais trumais „SENAPE AL MIELE E TARTUFO BIANCO“, 100 g. Garstyčios su baltaisiais trumais yra naujas „Tartuflanghe“ produktas, kuris apjungia stiprią garstyčių asmenybę su neabejotinu baltųjų triufelių kvapu, paryškintu medaus saldumo. Puikiai tinka mėsos ir žuvies patiekalams, tiek neapdorotiems, tiek virtiems, kepsniams ar lašišos gabalėlio marinavimui. Niekada nebuvo taip lengva realizuoti šefo fantaziją: karpačio, tartaro, mėsainio, baltos mėsos, pavyzdžiui, vištienos ar triušio, sumuštinio, lašišos – tiek žalios, tiek virtos, rūkytų gaminių, taip pat daržovių pagardinimui. Medaus suteikta saldi nata ir švelniai aštrus garstyčių grūdų skonis, praturtintas baltaisiais trumais, sukurtas tam, kad kiekvienam patiekalui suteiktų tą specifinį švelnumo atspalvį.
Pesto pagardas milteliais „PESTO“, 30 g. „Dallorto®“ Pesto milteliai išlaiko nepakartojamą šviežio padažo gaivumą, aromatinį kvapą ir skonį dėl novatoriško proceso, kurio metu yra išlaikomas nepakitęs originalus ingredientų skonis ir šviežumas. Jis gali būti naudojamas kaip padažas, įpilant šiek tiek aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Naudojant jį kaip prieskonį, jis puikiai tinka salotoms, su jūros gėrybėmis ir žuvimi, ant makaronų, ant picos, pomidorų padažams, mocarelai ir buratai. 2014 m. „SIAL Paris“ komisija išrinko „Pesto“ miltelius kaip vieną novatoriškiausių produktų pasaulyje!
Pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus (99%) su baltaisiais trumais „OIL WITH WHITE TRUFFLE“, 55 ml. Daugelio specializuotų žurnalų mūsų „ORO IN CUCINA“ yra laikomas geriausiu trumų aliejumi rinkoje. Aliejuje yra ploni trumų griežinėliai, jis idealiai tinka šaltiems ir šiltiems patiekalams pagardinti klasikiniu baltojo trumų skoniu. Skanu ant salotų, makaronų, rizoto, mėsos karpačo, mėsos filė, sūrio ir kiaušinių. 100% itališkas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gaminamas pagal aliejaus tradicijas, kurios garantuoja labai aukštos kokybės produktą. Aliejus yra žalios spalvos su auksiniu žvilgesiu. Aliejus turi šviežių daržovių, migdolų, šviežių gėlių ir vaisių kvapą. Skonis vaisinis, subtilus ir harmoningas. Šios savybės puikiai dera su mūsų trumų kvapu ir skoniu.
Riboto leidimo juodojo šokolado plytelė Criollo „Chuao Limited Edition“ 70% , 50g. Absoliuti kokybė. Ši puiki premium klasės kakava dvelkia saldžia elegancija. Pagrindinės natos: lazdyno riešutai, karamelė, lucuma ir mamey vaisiai. Šokoladas pasižymi puikiu saldumu ir skonio išbaigtumu bei turi lengvą rūgštumo pojūtį. „Chuao“ yra sena „Criollo“ rūšis, kurios vardas kilęs iš Venesuelos kaimo, kuriame pirmiausia buvo aptikta ir auginta ši „Criollo“ rūšis. Pupelės yra visiškai baltos.
Premium kokybės juoda dovanų dėžė.
